Вернуться   Диета Дюкана, Правильное Питание > Фото рецепты -ЧЕРЕДОВАНИЕ-БО и ЧБ дни > Булочки, Кексы, Куличи

 
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
  #1  
Старый 17.06.2018, 16:59
Dukanmenu Dukanmenu вне форума
Senior Member
 
Регистрация: 07.05.2016
Сообщений: 1,382
По умолчанию Пряники «Как настоящие» по Дюкану

Название: 000.jpg
Просмотров: 22

Размер: 239.9 Кб



✔Отруби на 2 дня, ДОПы на 2 дня (1,5 дня без крахмала), клейковина - 1 день.
🔸️Рецепт теста:
✅4 ст.л овсяных отрубей;
✅2 ст.л. пшенишных отрубей;
✅2 ст.л. клейковины;
✅5-6 ст.л. сухого обезж. молока;
✅1 ч.л. соды;
✅1 ч.л. пряностей (кориандр, корица, кардамон, мускатный орех, имбирь, анис)
✅аромик "мед"; (не добавляла)
✅цедра 1 лимона; (не добавляла)
✅2 желтка;
✅100 гр мягкого творожка;
✅1 ст.л. крахмала для обваливания (я не использовала - лепила мокрыми руками);
✅сахзам
🔸️Глазурь:
✅4 ст.л. молока;
✅2 ст.л. СОМ
✅сахзам
🔸️Приготовление:
Смалываем отруби в муку, смешиваем все сухие ингридиенты, добавляем желтки, творожок. Вымешиваем тесто, формируем пряники. Ставим в духовку 200° на 15 мин, выключаем духовку и оставляем еще на 10 минут.

Глазурь.

Смешать погружным блендером СОМ и молоко в пропорции 1:1 + сахзам
Смешиваем глазурь и поливаем теплые пряники ( лучше это делать на решетке, чтобы лишнее стекало).








Автор рецепта-Tatoshka
Ответить с цитированием
 

Метки
3этап, attack phase, cборник самых вкусных рецептов по дюкану, cruise phase dukan, dieta, dieta dukan, dieta dukan., dr. pierre dukan, dukan, dukan diet, dukan diet stage 1, вкуснаяеда, вкусно, диета, диета дюкан рецепты, диета дюкана, диета пьера дюкана, диетадюкан, дюкан, дюкан атака, дюкан диета, дюкан рецепт, дюкан рецепты, дюкан торт, дюкан чередование, закрепление, зож, как похудеть, курица, люблюготовить, мясо, полезнаяеда, пп, правильноепитание, пряники «как настоящие» по дюкану, food, healthyfood, menu, рецепт, рецепты, рыба, сахзам, торты, худеем, худеем вместе, худеемправильно, чередование, ширатаки, этап атака, этапы диеты дюкана, яйца пашот, phases, receita dieta dukan, receitas com atum, retsepti dukan, salada de atum dukan, the dukan diet meal plan, vscofood, weight loss


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 13:52. Часовой пояс GMT +3.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.